JAKARTA, KalderaNews.com – Jurusan biokimia yang merupakan jurusan baru gabungan dari ilmu kimia dan biologi. Istilah ini diperkenalkan oleh Karl Neuberg, seorang ahli kimia asal Jerman tahun 1903. Karl Neuberg mengungkap penelitian Karl Wilhelm Scheele dari Swedia tentang susunan kimia jaringan pada hewan dan tumbuhan.
Karl Neuberg dan Karl Wilhelm Scheele menyampaikan isolasi asam oksalat, asam laktat, asam sitrat, serta ester dan kasein dari sejumlah bahan yang ditemukan dari alam.
Biokimia berasal dari bahasa Yunani, yakni bio, yang artinya hidup, dan chemis, yang berarti kimia. Biokimia dimaknai sebagai ilmu yang mempelajari berbagai dasar kimia dan reaksi kimia kehidupan serta interaksi molekul dalam sel makhluk hidup.
BACA JUGA:
- Waktu SMA Dia Pernah Tidak Lulus Pelajaran Kimia, tetapi Kelak Meraih Nobel Bidang Kimia. Siapa Dia?
- 3 Alasan Ini Harus Dihempas Biar Cinta Total Pelajaran Kimia
- Inilah Daftar Lengkap Pemenang Nobel Kimia dari Masa ke Masa
Fredrich Wohler, seorang ahli kimia dari Jerman, pada awal abad ke-19 menjadikan biokimia sebagai sebuah bidang studi. Wohler membuat sebuah penelitian yang mengungkap keberadaan urea dalam urin manusia. Urea merupakan campuran antara alkali sianat yang dipanaskan dan ditambah dengan garam amonium. Urea ini merupakan zat buatan yang dapat dibuat di laboratorium.
Leave a Reply